Salade met gebakken spekjes, champignon en rode ui
of
Garnalencocktail van Noorse garnalen met een cocktailsausje
of
Oosterse kippensoep
of
Tomatensoep
~~~
Baramundifilet met gerookte zalmsnippers en witte wijnsaus
of
Pangafilet uit de oven met roomkaas en tomaat
of
Gemarineerde biefstuk met kruidenboter
of
Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus
~~~
Vruchtenyoghurt met cocktailfruit en verse slagroom
of
Mint- ijstaartje met verse slagroom
of
Wit Straciatella-ijs met verse slagroom
of
Koffie/thee

€18,50

 Asperge soep
€ 4,75
~~ ~~
Asperges met ham, ei en boterjus
€ 16,50
~~ ~~
Asperges met zalmfilet en Hollandaise Saus
€ 18,50
~~ ~~
Asperges met varkenshaas en boterjus
€ 18,50

Hollandse garnalencocktail
~~~
Kalfsoester
met een rode port jus
~~~
San Marco ijs (snicker smaak!)
met stukjes stroopwafel, Nipperke-likeur en verse slagroom

Eet smakelijk!

€ 22,75

 


Naar keuze Wit, Mais of Waldkorn

Vers uit de wei € 6,50
Tartaar met uitjes, augurk en piccalilly

Kan nie kiezen € 6,50
Salami, chorizo, ham, kaas, uien, komkommer, tomaat, augurk
en een lekker fris sausje

Submarine € 7,50
Gerookte zalm met daarover een heerlijke huisgemaakte krabsalade

Kempens Hoogstandje € 7,25
Gerookte kipfilet, kaas, ontbijtspek, gekookt ei en cocktailsaus

Rauwig € 8,50
Met rundercarpaccio, truffelmayonaise, ontbijtspek, kaassnippers en
zongedroogde tomaatjes

Zee of rivier? € 8,00
Gerookte heilbotfilet met rivierkreeftjes, garnaaltjes en cocktailsaus

Vitello Tonato € 8,50
Kalfsfricandeau met huisgemaakte tonijncrème, olijven en kappertjes

 


Ham en kaas € 5,25

Ham, kaas en ananas € 5,50

Ham, kaas, uien en tomaat € 5,75

Kaas, salami, chorizo, ui en tomaat € 6,50

Gerookte kip, ui, tomaat en kaas € 6,50

Zalm, Boursin, ui en tomaat € 7,50

 


Franseus € 7,00
stokbroodje met brie en kaas gegratineerd

Italiaantje € 7,50
stokbroodje met salami, chorizo, ui, tomaat en kaas gegratineerd

Henkie € 7,50
stokbroodje met spekjes, champignons, ui en kaas gegratineerd

 


Menu-tje € 6,75
Klein kopje tomatensoep, bolletje huzarensalade,
2 kroketten naar keuze en 3 sneetjes brood

Tropical € 7,00
Stokbroodje Kipstukjes met tropische saus, gefrituurde uitjes en kroepoek

Warm vlees speciaal € 7,50
Stokbroodje gemarineerde varkensreepjes, champignons, uien en satésaus

Jetzt geht loss € 7,50
Stokbroodje Duitse braadworst met een saus van kapucijners, spek en ui

OhOh Cherso € 7,50
Wrap gevuld met rauwkost, kebab, uien, knoflooksaus en sambal

Biefie € 8,75
Stokbroodje gemarineerde biefstukreepjes met ui, spekjes en champignons

Tuk-Tuk € 10,25
3 sneetjes brood met varkenshaassaté, gefrituurde uitjes, atjar en kroepoek

 


Uitsmijter ham en/of kaas € 6,00

Uitsmijter ontbijtspek € 6,00

Uitsmijter ham, uien en gesmolten kaas € 6,25

Uitsmijter met gerookte kalkoen en ananas € 6,50

Uitsmijter Italiaan: met salami, chorizo, tomaten uien en kaas € 6,75

Foei-Jong Haaike: omelet met atjar, kip en zoetzure saus € 6,75

Uitsmijter De Kempen!! € 7,50
4 eieren, 3 sneetjes brood, kaas, spek,  ham, champignons, uien en huzarensalade)

 


Onze soepen en salades worden geserveerd met brood en kruidenboter

Tomatensoep € 4,75

Kempensoep € 4,75

Runderbouillon met fijne groenten € 4,75

Weeksoep € 4,75

 

Rundercarpaccio met truffelmayonaise, kaassnippers, ontbijtspek en zongedroogde tomaatjes € 9,25

Salade met roombrie, Danish Blue, nootjes, croutons en tomaatjes € 8,25

Salade met gerookte kip, ontbijtspek, ei, kaassnippers en croutons € 8,75

Salade kip Piri-Piri € 8,75

Salade met gemarineerde biefstukreepjes, uien, champignons, Boursin bolletjes en zongedroogde tomaatjes € 9,50

Salade met gebakken kipstukjes in zoet zure saus met ananas, gefrituurde uitjes en kroepoek  € 8,75

Trio van zalm, gerookte heilbot en Noorse garnaaltjes € 9,50

Salade met gebakken scampi’s, Boursin bolletjes en zongedroogde tomaatjes € 10,75

Yo Gertje: salade met tonijn, garnalen, ei, ui, Amsterdamse ui, augurk en tartaarsaus € 8,25

 



Wordt geserveerd met frietjes, twisters, salade en warme groenten

Saté Spies € 13,50
Huisgemarineerde varkenshaassaté met kroepoek, gefrituurde uitjes,
atjar en satésaus

Voor ons Leen € 13,50
Varkenshaasspies in pepermarinade met een pittige knoflooksaus

Jodela Hi-Tie € 15,00
Spies van gepaneerde schnitzel met gebakken ui

Rund Stunt € 17,50
Gemarineerde biefstukspies met scampi’s en huisgemaakte
tomatensalsa

Kempen spies (350 gram) € 18,25
Varkenshaas, biefstuk en ontbijtspek geserveerd met een saus naar keuze

’T was aan de Costa Del Sol € 17,50
Gepelde gamba’s aan een spies met een pittige knoflooksaus

Spies Bartmans (veel en pittig) € 16,50
Spies van gekruide chicken wings geserveerd met een chilisaus

Knabbel en Babbel € 16,50
Kibbeling en gefrituurde uienringen met een knoflooksaus

Kluif-Fuif (veel vlees om te kluiven, mag je met de vingers eten) € 18,25
Spies met spare-ribs, kippenboutje en kotelet geserveerd met 2 koude sausjes

 


Wordt geserveerd met frietjes, twisters, salade en warme groenten

Spare-ribs € 16,75
Huisgemarineerde Spare-ribs Zoet of pittig gemarineerd
½ portie € 11,75

Varkenshaasje (200 gram)
Met pepersaus € 15,75
Met champignonsaus € 15,75
Met pittige knoflooksaus € 15,75
Met stroganoffsaus € 15,75
Met gebakken champignons, uien en spekjes € 18,25

Malse biefstuk (200 gram van de zijlende)
Met pepersaus € 17,75
Met champignonsaus € 17,75
Met pittige knoflooksaus € 17,75
Met stroganoffsaus € 17,75
Met gebakken champignons, uien en spekjes € 20,25

Biefstuk De Kempen (350 gram) € 20,25
Kogelbiefstuk geserveerd met gebakken champignons, uien en spekjes

 


Wordt geserveerd met frietjes, twisters, salade en warme groenten

Schnitzel naturel € 13,50

Schnitzel met saus naar keuze € 14,00
Stroganoffsaus, Pepersaus, Champignonsaus, Pittige knoflooksaus

Boerenschnitzel (met gebakken uien, spekjes en champignons) € 15,50

Zillertaler Schnitzel (champignonsaus, gebakken uien, spekjes en champignons) € 16,00

Schnitzel Hawaï (met ham, kaas en ananas uit de oven) € 15,50

Italiaanse schnitzel (met salami, chorizo, tomaat, ui en kaas uit de oven) € 15,50

Tiroler schnitzel (met kaas, uien en tomaat uit de oven) € 15,50

Kempenschnitzel Schnitzel van 350 gram geserveerd op een van bovenstaande wijzen
(bovenstaande prijs + € 4,00)

 


Wordt geserveerd met frietjes, twisters, salade en warme groenten

Gepaneerde scholfilet met een remouladesausje € 13,50

Botervis € 15,00
Op een bedje van pasta met een tomatensalsa en pesto

Zalmfilet € 15,50
Met Noorse garnaaltjes en Hollandaisesaus

 


met pasta, groenten en salade

Oosterse wok met scampi´s € 17,50

Pittige wok met kip € 14,50

 

Wok met roerbakgroenten en pasta € 12,75

Groentelasagne € 12,75

 


Klein kopje soep naar keuze € 2,25

Kinder Pannenkoek met poedersuiker en stroop € 3,00

Kipnuggets met frietjes € 4,50

Frikadelletjes met frietjes € 4,50

Kroket met frietjes € 4,50

 


Worden geserveerd met een broodje

Kempenburger € 10,25
Hamburger van 200 gram met kaas, spekjes, uien, champignons, mayonaise en curry

Hawaïburger € 10,25
Hamburger van 200 gram met kaas, ananas, gefrituurde uitjes en Tropische saus

Satéburger € 10,25
Hamburger van 200 gram met satésaus, gefrituurde uitjes en
kroepoek

Italianburger € 10,25
Hamburger van 200 gram met salami, chorizo, kaas, tomaat, ui en cocktailsaus

Big Ben € 12,25
Hamburger van 200 gram met kaas, spekjes, uien, champignons, piccalilly, mayonaise en frietjes

 


Voor de grote eters een XXL broodje

Big Budha € 11,00
Met kipstukjes, satésaus en gefrituurde uitjes

Stevige Griek € 11,50
Met rauwkost, kebab, uien, knoflooksaus en sambal

Kempenburger XXL € 14,25
Hamburger van 400 gram met kaas, spekjes, uien, champignons, mayonaise en curry

 


Te bestellen tot 00.00 uur

Brabants worstenbroodje € 1,60
Broodje vlees of goulash kroket € 2,90
Broodje frikadel € 2,90
Stokbrood met aioli € 2,75
Stokbrood met huisgemaakte tapenade € 3,00
Portie bitterballen (8 stuks) € 3,75
Portie frikadelletjes (10 stuks) € 3,75
Borrelgarnituur gemengd (8 stuks) € 3,75
Portie vlammetjes (10 stuks) € 4,00
Portie gefrituurde garnalen (8 stuks) € 4,00
Borrelgarnituur groot (20 stuks) € 7,50
Tacochips met chilisaus en zure room € 3,75
Chicken wings met chilisaus € 4,75
Gefrituurde uienringen met aioli € 3,95
Gefrituurde kaaspepers € 4,50
Kempen bordje: stokbrood met huisgemaakte tapenade en aioli, olijven en roomkaas pepers € 7.50

 

 

●  Dinee Cafe de Kempen  ●  Het Groen 14, 5511 AE Knegsel  ●  T: 040-2055032  ●  F: 040-2055034  ●